photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un boulanger/pâtissier H/F. Au sein d'un service, vous aurez pour mission de : Mise en place du plan de travail. Effectuer les recettes en fonction des fiches techiques. Préparer son plan de travail. Faire les pains, les pâtisseries en volume. Toutes les tâches que doivent accomplir un boulanger/pâtissier . Salaire de base SMIC, voir selon profil. Profil recherché : Nous recherchons, une personne qui a déjà une première expérience en tant que boulanger/pâtissier. Qui est parfaitement autonome dans son travail, qui sait travailler en équipe. Une personne qui connait les règles d'hygiène et de sécurité. Qui connait parfaitement, la cuisine et tout son environnement. Possibilité de travailler le samedi - les horaires sont variables et changent dans la semaine de travail. TE RECONNAIS-TU DANS CE PROFIL ? "Alors n'hésite plus, viens nous rencontrer en agence, nous serons ravies de t'accueillir pour échanger avec toi sur ton projet de carrière". OU Inscris-toi directement sur MY PROMAN , nous ne manquerons pas de te rappeler pour te donner un entretien personnalisé ! LES PLUS PROMAN : Proximité, agilité, réactivité et humanité.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saints-en-Puisaye, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

nous recrutons pour la saison d'avril à fin octobre, un cuisinier H/F, avec des produits locaux , bio , avec une priorité sur le végétarien vous avez une première expérience et souhaitez approfondir vos connaissances de la cuisine Amplitude horaire : du mercredi au Dimanche le midi seulement. durée hebdomadaire : de 25 a 35h MISSIONS PRINCIPALES - Élaborer les menus, faire les commandes, cuisiner le plat du jour et le dessert, - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité, - Calculer les coûts et les maîtriser selon consignes données, - Organiser et coordonner le travail avec le commis de cuisine. CONDITIONS D'EMPLOI - Station debout - Amplitude horaire : du mercredi au Dimanche , en soirée pour le samedi - Savoir lire, écrire, comprendre et mettre en application un document de travail, - Travail d'équipe et travail en autonomie, - Rigueur dans le respect des règles d'hygiène et plus généralement des règles en vigueur au sein de l'entreprise, - Logique d'exécution et polyvalence.